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La XXVII Feria Agroganadera y XVII Agroalimentaria de Los Pedroches contará con 1.200 cabezas de ganado

La XXVII Feria Agroganadera y XVII Agrolimentaria de Los Pedroches, que se celebrará entre los días 25 y 28 de abril, contará 1.200 cabezas de ganado y exhibirá importantes avances tecnológicos destinados al sector primario.

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La XXVII Feria Agroganadera y XVII Agroalimentaria de Los Pedroches contará con 1.200 cabezas de ganado

El alcalde ha destacado la exposición de los mejores ejemplares de las ganaderías que participarán en los concursos morfológicos y en las subastas de ganado

La delegada de Agricultura se compromete a desbloquear las ayudas a esta feria por la importancia que tiene como elemento de promoción del sector

La XXVII Feria Agroganadera y XVII Agrolimentaria de Los Pedroches, que se celebrará entre los días 25 y 28 de abril, contará 1.200 cabezas de ganado y exhibirá importantes avances tecnológicos destinados al sector primario. A la importante diversidad del ganado expuesto se suma la oferta de 174 stands, que ocuparán todos los espacios comerciales disponibles en los más de 92.000 metros cuadrados del Recinto Ferial de Pozoblanco. La Feria será este año un importante escaparate de innovaciones tecnológicas aplicadas a la ganadería, sobre todo aquellas vinculadas con el vacuno de leche, que tiene en Los Pedroches uno de los centros de producción más avanzados y tecnificados de Europa.

El alcalde de Pozoblanco y presidente de Confevap, Santiago Cabello, ha destacado la apuesta por exponer las últimas novedades tecnológicas, lo que repercute en el incremento de la eficacia y eficiencia del sector, que además participa con una selección de los mejores ejemplares de ganado en lo que se refiere a genética. El presidente de Confevap, ha hecho también un avance del programa de actividades, destacando los concursos morfológicos de las distintas especies y razas, las subastas de ganado ovino y bovino, así como la apuesta, una edición más, por las jornadas técnicas de formación, donde se apostará de nuevo por la recuperación  y conservación de la dehesa, así como por el papel del ganadero como profesional.

Una de las novedades que ha adelantado el presidente fue la retransmisión en directo del 2º Concurso Regional de Vacuno Frisón, en el que el público podrá participar en la votación mediante una aplicación que le permitirá votar por los mejores ejemplares de vacas frisonas.

La delegada de Agricultura, Araceli Cabello, ha expresado el compromiso que desde la Junta de Andalucía se tiene por seguir apostando por un evento que se ha convertido en referente nacional para el sector agroganadero y agroalimentario, adelantando que, desde su delegación, se está trabajando por el desbloqueo de las ayudas a esta feria. Cabello ha recordado que desde 2016 el Consorcio de la Feria Agroganadera no ha podido conseguir las ayudas a la financiación del evento, por lo que se ha comprometido a agilizar esta subvención para que pueda beneficiarse en 2019. La delegada territorial también ha puesto de manifiesto que es necesario aunar voluntades para abordar algunos temas que preocupan a la comarca como es la despoblación, la profesionalización, la formación para los jóvenes que asegure el relevo generacional, así como el uso sostenible de los recursos que tenemos.

Por su parte, el presidente de Covap y vicepresidente de Confevap, Ricardo Delgado Vizcaíno, ha incidido en la necesidad de seguir cooperando desde el ámbito público y privado , aunando esfuerzos y voluntades para seguir sumando por el verdadero motor económico de la comarca como es la ganadería y la agricultura. Delgado Vizcaíno abogó por mantener el trabajo cooperativista, porque genera empleo a nivel nacional de más de 100.000 puestos de trabajo, además de 30.000 millones de euros de beneficios para el sector agroalimentario, lo que supone el 60% de la producción agroalimentaria, aportando así un valor al desarrollo de la comunidad en la que se ubican.  El presidente de Covap también recordó cuales son los retos más importantes a los que se enfrenta el sector, comenzando por el problema de la sequía y la falta de medidas para conseguir el suministro estable para las explotaciones agroganaderas. También ha expuesto el reto de conservación de la dehesa, la transformación y gestión de los residuos ganaderos, la sanidad animal y los programas de formación dual para la ganadería y agricultura, además de insistir en la reducción de la burocracia de las administraciones.

Por su parte, la diputada provincial, Auxiliadora Pozuelo, ha incidido en la necesidad de ver la feria no como una exposición, sino como un evento dinámico y vivo en el que se puede comprobar año tras año el trabajo que vienen desarrollando las explotaciones de la comarca por ofrecer productos de calidad y con un valor añadido para la comarca. Pozuelo ha destacado que se debe seguir apostando por promocionar y abrir los canales de comercialización de los productos de la comarca, un reto que se ha marcado desde la institución provincial.

El consejero de Caja Rural José María Calero hizo una defensa del mundo rural donde destacan la vocación, la pasión y el amor por la tierra donde se nace y se vive; por eso desde entidades que han surgido del mundo agroganadero deben seguir apostando por eventos de este calado, en los que se pone de manifiesto el trabajo y esfuerzo de muchos años.

Jornadas Técnicas

El bienestar animal en la ganadería, la visión empresarial del ganadero, las mejoras en la gestión del vacuno de leche y la conservación y las mejoras en el rendimiento de la dehesa serán los principales ejes temáticos sobre los que girarán las jornadas técnicas que preceden a la XVII Feria Agroganadera y que se celebrarán durante entre el martes 23 y el viernes 26 de abril en el Auditorio del Recinto Ferial de Pozoblanco. Las oportunidades de mejora en el manejo del porcino abrirán las jornadas con sendas ponencias de integrantes de los servicios técnicos de Covap. Posteriormente tocará el turno al análisis del bienestar animal y de distintas estrategias de mejora en la productividad del vacuno de leche. Este bloque contará con personal de servicios técnicos de Covap, de Bayer y de la empresa de servicios veterinarios Lleidavet. Para cerrar, la situación de la dehesa, innovación y estrategias de conversación en la dehesa se abordarán por parte de las empresas Fertinyect, Abecor y Efecto soluciones.

El alcalde de Pozoblanco abrirá la jornada del miércoles 24, dedicadas al vacuno de carne en su tramo de mañana y al ovino de carne, por la tarde. En enfoque de ambos bloques se aborda desde el punto de vista del ganadero como empresario. El viernes, se dedicará al ganado equino con la vista puesta en el caballo español.  

Premios Confevap y pueblo invitado

Como cada año, la Feria acogerá la entrega de reconocimientos a personas, empresas e instituciones que destacan con su compromiso con el sector primario en general y con la ganadería en particular. En esta ocasión, el premio a la mejor trayectoria ha correspondido a la empresa ganadera Pilar Gómez y hermanos. Se da la circunstancia de que Pilar Gómez también ha sido reconocida recientemente con el premio Iniciativas de Mujeres de la Consejería de Agricultura. El premio al mejor expositor del año se entregará a la ADSG Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera Pedroches I. En el apartado de medios de comunicación, la dirección de la revista Vaca Pinta será reconocida por sus coberturas informativas y por su presencia constante en la Feria. El pueblo invitado en esta ocasión es Conquista, un municipio situado en el sector oriental de Los Pedroches, enclavado en una de las mejores zonas de dehesa de encinar del mundo. 

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El norte de Córdoba en el II Congreso Internacional ‘Historia con memoria en la educación’

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El norte de Córdoba en el II Congreso Internacional 'Historia con memoria en la educación'
Fuente: Asociación Triángulo Azul Stolpersteine de Córdoba y Jaén

En noviembre de 2022 se celebró en Pamplona/Iruña el I Congreso Internacional Historia con Memoria en la Educación, organizado por el Instituto Navarro de la Memoria, el Gobierno de Navarra y la Universidad Pública de Navarra, con objeto de garantizar la transmisión de la memoria democrática de nuestro pasado reciente traumático (Segunda República, Guerra Civil, franquismo y transición democrática) a las generaciones más jóvenes en el ámbito educativo; y compartir las múltiples intervenciones didácticas en torno a la memoria en el territorio nacional que un gran número de docentes, centros educativos y asociaciones memorialistas.

El éxito del encuentro fijó en la agenda el próximo Congreso, que se ha celebrado estos días, entre el 14 y 16 de noviembre, en la Universidad Pública de Navarra, en el que han participado más de 400 profesores y profesoras, alumnos y alumnas de ESO y Bachillerato y personas vinculadas al asociacionismo de memoria democrática, de Europa y Sudamérica.

A este evento se han presentado varias comunicaciones de diferentes entidades de la provincia de Córdoba, como la Universidad de Córdoba, el Foro por la Memoria de Córdoba y varios Institutos de Educación Secundaria y Bachillerato, pero entre ellas destacan un instituto y una asociación del norte de la provincia: el IES Antonio María Calero de Pozoblanco y la Asociación Triángulo Azul Stolpersteine de Córdoba y Jaén, cuya sede se encuentra en Dos Torres.

En la comunicación “POZOBLANCO, DE LA BATALLA AL AULA. EXPERIENCIAS DIDÁCTICAS EN TORNO A LA GUERRA CIVIL Y LA POSGUERA EN EL IES ANTONIO Mª CALERO DE POZOBLANCO (CÓRDOBA)” de Manuel Vacas, Juan Bautista Carpio y Gema Pozuelo, se recogen las diferentes experiencias didácticas que se han desarrollado desde el departamento de Historia del Instituto en torno a la memoria democrática desde el curso 2018/2019: búsqueda de fuentes orales para producir un acercamiento del alumnado al tema de la Guerra Civil y el franquismo; profundización en la localización de espacios relacionados con la memoria en la localidad y su entorno más cercano (vestigios de la Guerra de España, como trincheras o refugios, espacios de represión, lugares de socialización y otros enclaves de carácter histórico); y, actualmente, que se está planteando un proyecto para trabajar con toda la información obtenida mediante una aplicación que permita hacerla accesible al resto del alumnado y profesorado.

En la comunicación “EL RETO DEMOCRÁTICO EN LA EDUCACIÓN” de Ana Isabel Crespo, Cristina García y Manuel Sánchez, se desarrollan las actuaciones realizadas por la Asociación Triángulo Azul Stolpersteine de Córdoba y Jaén en torno a la difusión y divulgación del exilio y deportación a campos de concentración nazis de ciudadanos y ciudadanas cordobeses y jienenses, que sirven de estímulo para la sociedad en general y una herramienta de conocimiento para los estudiantes, aportándoles una perspectiva silenciada o tratada con equidistancia, por algunos, desde la educación formal. En la comunicación defienden que la democracia se aprende experimentándola, por ello, el espíritu de la memoria también se trabaja fuera del ámbito formal cuando la escuela se conecta con el entorno comunitario y se despliegan proyectos que contribuyan a superar las desigualdades y a trabajar por un mundo más justo desde la óptica del respeto a los derechos humanos. Proyectos como los que la asociación, desde 2021, desarrolla: homenaje a deportados cordobeses y jienenese a campos nazis a través de la colocación de Stolpersteines; elaboración de recursos didácticos, como la Guía Didáctica “Córdoba con memoria. Cordobeses en campos de concentración, recuperación de una memoria olvidada”, con seis situaciones de aprendizaje; documentales como el de “La Luz de nuestra Memoria”, sobre el universo femenino de la deportación; libros y cómics como  “4 Cordobeses en el Infierno” (traducido al inglés, francés y alemán), “De Belalcázar al Infierno de Djelfa” y “Volvió del Olvido”; así como la elaboración de una web (https://www.trianguloazulstolpersteine.es/) y la app para Android “Stolpersteine Córdoba”, entre otras actividades.

Promover este tipo de ventos en el que se comparten proyectos entre centros educativos, universidades y asociaciones de lugares alejados geográficamente, pero unidos por memorias semejantes en torno a la cautividad, los lugares de asesinato, la deportación, el exilio o los trabajos forzados, es fundamental para avanzar en derechos humanos y llevar al espacio público un marco de referencia silenciado y, sobre todo, humanizar la historia local para concienciar a los alumnos y alumnas de su papel como defensores de la democracia.

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La Federación de Peñas Cordobesas lleva de senderismo a 350 cordobeses por Pedroche

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La Federación de Peñas Cordobesas lleva de senderismo a 300 cordobeses por Pedroche

El pasado domingo, la Federación de Peñas Cordobesas organizó una ruta de senderismo en el pueblo de Pedroche, congregando unas 350 personas dispuestas a recorrer unos nueve kilómetros por los caminos de su dehesa de encinas.

Por la mañana, recorrieron la llamada “Ruta del Granito“, ruta incluida en el programa “Paisajes con Historia” de Diputación de Córdoba. A lo largo de la ruta pudieron apreciar una extensa red de caminos públicos, delimitados en buena parte por paredes de piedra seca (o piedra vana), cuya técnica está declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Además, existen numerosos afloramientos de rocas que configuran un paisaje característico de Los Pedroches. El recorrido atraviesa grandes extensiones de dehesa, en la que domina la ganadería en extensivo, fundamentalmente ovino y porcino.

Por el camino, se encontraron con las canteras del Arremoral, que estuvieron en funcionamiento hasta mediados de la década de los ochenta del pasado siglo. Abastecían de losas, adoquines, postes para cercar, dinteles y jambas de puertas y ventanas, a la comarca y zonas aledañas, gracias a la granodiorita (conocida como granito en la comarca) que se extraía de ellas.

También pasaron por la llamada “piedra merendera”, que se encuentra en el camino de las Trijuelas; se trata de un bloque de roca que destaca, en el afloramiento, por su parte superior plana. La tradición dice que era el lugar que aprovechaban los pastores y otras personas para hacer un alto para merendar (de ahí su nombre) o descansar. Además, da nombre a un paraje situado a 125 m en dirección sur, al otro lado del camino, en el cual se han encontrado restos de época romana.

Al llegar al pueblo, pudieron recorrer sus calles y disfrutar de sus bares, dejando una inusual imagen de bares llenos y veladores sin una mesa libre.

Al mediodía, tuvo lugar la comida en el Salón El Salvador, que fue amenizada con un grupo musical y con las ganas de diversión de los asistentes. Al finalizar, todos agradecieron la buena organización y trato por parte de la federación, encantados del día que pasaron en Pedroche.

Cada participante aportó 3 euros, cuantía que se destinará al banco de alimentos.

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Los talleres sobre Turismo Sostenible y Economía Circular llegan a Villanueva de Córdoba

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Los talleres sobre Turismo Sostenible y Economía Circular llegan a Villanueva de Córdoba

La Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches va a celebrar la próxima semana en la localidad de Villanueva de Córdoba la tercera sesión de sus Talleres y Jornadas de Sensibilización hacia el Turismo Sostenible y la Economía Circular, que ya se inauguraron en abril bajo el lema “Vivir en círculo, ser sostenibles” y que han pasado anteriormente por Pozoblanco y por Hinojosa del Duque.

La iniciativa, financiada por el Plan de Recuperación, Transformación y Resilencia de la Unión Europea, arrancará el próximo lunes 18 de noviembre y se extenderá hasta el domingo 24 con actividades diversas que incluyen tanto talleres de formación como mesas redondas, encuentros y propuestas relacionadas con la observación astronómica o la micología.

Los Talleres comenzarán el lunes 18 con un encuentro educativo para sembrar la conciencia ambiental desde la juventud, que impartirá Isabel Calvache, especialista en divulgación sobre sostenibilidad y economía circular. La charla tendrá lugar en el IES La Jara con el alumnado de 2º de ESO de este centro educativo.

El martes 19 se celebrará una sesión centrada en el sector turístico y agroalimentario en el Teatro Municipal de Villanueva de Córdoba, que presentarán a las 09:30 el presidente de la Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches, Santiago Cabello, el alcalde de Villanueva de Córdoba, Isaac Reyes, y el presidente de Asociación de Empresarios de la localidad (Asevi), Jesús Sánchez Olmo

A las 10:00 está prevista una primera mesa redonda, que tendrá como protagonistas a Jesús Ramos (director general de Factor  Humus), Bartolomé Lara (Global Sustainability Technician en Deóleo), Mercedes Cabrera (técnico de calidad de la Cooperativa Olivarera Virgen de Luna), María Rosas (directora gerente de Setacor) y Teresa Salmoral Salas (docente del departamento de Industria Alimentaria del IES La Jara).

Más tarde, a las 11:30, se producirá la segunda mesa de debate con la asistencia de Antonio Rojas (director general de El Balcón de Los Pedroches), Francisco Javier Coleto (fundador y director de Arqoleto), Juana Redondo (confundadora de Cosmética Natural de Los Pedroches) y Mónica Huertos Agreda (docente del departamento de Industria Agroalimentaria del IES La Jara).

Las jornadas proseguirán el miércoles 20 con un encuentro formativo y taller de compostaje, centrado en este caso en la economía circular y la sostenibilidad en la vida diaria. La sesión, a celebrar en el CIET Los Pedroches, correrá a cargo de Juan Ramón Nieblas, director de la Asociación Agroecológica Extiercol, un proyecto nacido en la Serranía de Ronda. El acto comenzará a las 17:00.

Al día siguiente, el jueves 21, el programa se completará en este mismo espacio del CIET de Los Pedroches con un encuentro entre el sector académico y el empresarial. Desde las 17:00  se celebrará una sesión que estará protagonizada primero por un Laboratorio de Transferencia en el que intervenderán Juan Manuel Díaz Cabrera (profesor del área de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Córdoba y director de la Cátedra Eprinsa), Adela Pérez Galvín (profesora del Departamento de Ingeniería Rural, Ingeniería de la Construcción y proyectos de Ingeniería y directora del Aula de Ingeniería Sostenible-Digital BIM), Cristina Martínez Ruedas (profesora del departamento de Electrónica y Arquitectura de Computadores y miembro de la Cátedra Internacional de Ingeniería Artificial y Agricultura de la UCO) y Rafael Linares Burgos (experto en innovación empresarial, digitalización y sostenibilidad).

A las 18:30 se celebrará igualmente un ‘workshop’ en el que las empresas asistentes podrán mostrar sus proyectos a los grupos de investigación que asistirán a la jornada.

Los III Talleres y Jornadas de Sensibilización hacia el Turismo Sostenible y la Economía Circular entrarán en su último tramo el viernes 22 con una serie de propuestas prácticas que se extenderán hasta el domingo. 

La asistencia a estas actividades es gratuita hasta completar el número de plazas, pero es necesario inscribirse en los teléfonos 699352763 o 62058066. También se puede hacer en el correo electrónico proyectos@tierracreativa.es.

El propio viernes  tendrá lugar una ruta por un secadero (Ibesa) y un maridaje con vinos sostenibles de Los Pedroches, a cargo del periodista y enólogo Francisco Javier Domínguez.

El sábado 23 las actividades se trasladarán al Mirador Astronómico de Villanueva de Córdoba, pues allí se programará desde las 19:00 una observación a cargo de la Escuela Municipal de Astronomía del municipio.

Finalmente, el domingo 24 de noviembre se clausurarán las actividades con una ruta senderista micológica organizada por la Asociación Naura a partir de las 10:00.

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