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El concurso morfológico regional de raza frisona contará en esta edición con la participación de 16 ganaderías
El II Concurso Morfológico Regional de Andalucía de Raza Frisona ha sido presentado esta mañana en el Ayuntamiento de Pozoblanco por el presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, acompañado por el presidente de la Asociación Frisona Andaluza, Antonio García y la coordinadora del concurso regional, Loreto Prado, dando a conocer el cartel anunciador, así como las ganaderías participantes y las novedades que se darán en esta segunda edición del certamen andaluz.
El II Concurso Morfológico Regional de Andalucía de Raza Frisona ha sido presentado esta mañana en el Ayuntamiento de Pozoblanco por el presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, acompañado por el presidente de la Asociación Frisona Andaluza, Antonio García y la coordinadora del concurso regional, Loreto Prado, dando a conocer el cartel anunciador, así como las ganaderías participantes y las novedades que se darán en esta segunda edición del certamen andaluz.
El alcalde de Pozoblanco y presidente de Confevap, Santiago Cabello, ha señalado que el concurso es uno de los eventos más importantes que se celebran en el entorno de la Feria Agroganadera, que será el próximo sábado, 27 de abril, a partir de las 10:00 horas. “Un concurso que vuelve a ser referente en el sector lácteo andaluz y que busca la estabilidad para las futuras ediciones”, ha indicado Cabello, quien también ha recordado que el sector de vacuno de leche es el más importante de la comarca de Los Pedroches, donde se tienen contabilizadas un total de 35.000 vacas de ordeño, representando el 60% de esta raza del total de Andalucía, por lo que la comarca se convierte en referente del sector en el ámbito nacional, además de contar con animales morfológica y genéticamente excepcionales que se crían y mejoran en explotaciones cada vez más eficientes y modernas.
El presidente de Confevap ha querido agradecer a todos los ganaderos que participan en el certamen los meses de trabajo previos con los animales para que salgan a pista en las mejores condiciones, sumando a ello el duro trabajo de la doma previa a la exposición.
Una de las novedades de la segunda edición es la retransmisión en directo del concurso a través del medio especializado Vaca Pinta, que a la vez ha sido galardonado este año con el Premio Confevap al Medio de Comunicación. Santiago Cabello ha señalado que de esta forma el concurso podrá ser seguido en directo a nivel nacional, “la mejor forma de poner de manifiesto el buen hacer de uno de los pilares fundamentales de la economía de la comarca, el trabajo que realizan diariamente nuestros ganaderos, así como la mejor forma de trabajar unidos para asegurar su crecimiento”.
El presidente de la Asociación de Frisona Andaluza, Antonio García, ha anunciado que serán 74 los animales que participen en las distintas secciones del concurso, con premios en terneras, novillas, vacas jóvenes y vacas adultas, de esta última sección saldrá la Gran Campeona de las Vacas, que el año pasado fue el ejemplar de nombre AtalayuelaKampmanReinalda, protagonista del cartel de esta edición del concurso. Los animales que participan de 16 ganaderías de la comarca, están inscritos en la Asociación Frisona Andaluza con los datos relativos a su genética y calidad de la leche. García ha querido agradecer el trabajo de todos los ganaderos que participan en el concurso, además de reseñar que la carpa de vacuno de leche está en el centro del Recinto Ferial de Pozoblanco, desde donde se podrá acceder libremente para conocer todos los ejemplares y además preguntar e interactuar con los ganaderos sobre aquellos aspectos de carácter morfológico que les interese, con objeto de conocer cuáles son los factores decisivos en el enjuiciamiento en el concurso.
Precisamente, una de las novedades de esta edición es la participación directa del público en el transcurso del concurso, según ha indicado Loreto Pardo, coordinadora del mismo, que ha informado de la creación de un blog en el que el público puede ir valorando las vacas que estén en pista, a la vez que lo hace el juez del concurso. Todas las personas que estén interesadas pueden entrar en el blog iiregionalandaluza.blogspot.com, rellenar un sencillo formulario y votar por las vacas que mejor consideren. Aquella persona cuya valoración sea más cercana a la formulada por el juez del concurso recibirá un obsequio en el acto de clausura de la Feria Agroganadera.
Loreto Pardo ha indicado también que para promover la participación del público en el concurso también se va a realizar un concurso fotográfico desde la grada, que podrán subirse al blog. Aquella que sea mejor valorada también recibirá un obsequio en el acto de clausura de la Feria Agroganadera, además de ser la fotografía que ilustrará el cartel del III Concurso Morfológico Regional de Andalucía Raza Frisona en su edición de 2020.
La coordinadora del concurso también ha querido aclarar que uno de los objetivos del concurso es garantizar las mejores condiciones higiénico-sanitarias para los animales de la carpa de vacuno de leche, así como su bienestar animal. Para ello, la carpa cuenta con lineales de 126 metros donde se ubicarán las vacas para que estén lo más cómodas y tranquilas posibles, además de pasar por la sala de ordeño cuando sea necesario, sin que el estar en la feria condicione su producción láctea.
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El norte de Córdoba en el II Congreso Internacional ‘Historia con memoria en la educación’
En noviembre de 2022 se celebró en Pamplona/Iruña el I Congreso Internacional Historia con Memoria en la Educación, organizado por el Instituto Navarro de la Memoria, el Gobierno de Navarra y la Universidad Pública de Navarra, con objeto de garantizar la transmisión de la memoria democrática de nuestro pasado reciente traumático (Segunda República, Guerra Civil, franquismo y transición democrática) a las generaciones más jóvenes en el ámbito educativo; y compartir las múltiples intervenciones didácticas en torno a la memoria en el territorio nacional que un gran número de docentes, centros educativos y asociaciones memorialistas.
El éxito del encuentro fijó en la agenda el próximo Congreso, que se ha celebrado estos días, entre el 14 y 16 de noviembre, en la Universidad Pública de Navarra, en el que han participado más de 400 profesores y profesoras, alumnos y alumnas de ESO y Bachillerato y personas vinculadas al asociacionismo de memoria democrática, de Europa y Sudamérica.
A este evento se han presentado varias comunicaciones de diferentes entidades de la provincia de Córdoba, como la Universidad de Córdoba, el Foro por la Memoria de Córdoba y varios Institutos de Educación Secundaria y Bachillerato, pero entre ellas destacan un instituto y una asociación del norte de la provincia: el IES Antonio María Calero de Pozoblanco y la Asociación Triángulo Azul Stolpersteine de Córdoba y Jaén, cuya sede se encuentra en Dos Torres.
En la comunicación “POZOBLANCO, DE LA BATALLA AL AULA. EXPERIENCIAS DIDÁCTICAS EN TORNO A LA GUERRA CIVIL Y LA POSGUERA EN EL IES ANTONIO Mª CALERO DE POZOBLANCO (CÓRDOBA)” de Manuel Vacas, Juan Bautista Carpio y Gema Pozuelo, se recogen las diferentes experiencias didácticas que se han desarrollado desde el departamento de Historia del Instituto en torno a la memoria democrática desde el curso 2018/2019: búsqueda de fuentes orales para producir un acercamiento del alumnado al tema de la Guerra Civil y el franquismo; profundización en la localización de espacios relacionados con la memoria en la localidad y su entorno más cercano (vestigios de la Guerra de España, como trincheras o refugios, espacios de represión, lugares de socialización y otros enclaves de carácter histórico); y, actualmente, que se está planteando un proyecto para trabajar con toda la información obtenida mediante una aplicación que permita hacerla accesible al resto del alumnado y profesorado.
En la comunicación “EL RETO DEMOCRÁTICO EN LA EDUCACIÓN” de Ana Isabel Crespo, Cristina García y Manuel Sánchez, se desarrollan las actuaciones realizadas por la Asociación Triángulo Azul Stolpersteine de Córdoba y Jaén en torno a la difusión y divulgación del exilio y deportación a campos de concentración nazis de ciudadanos y ciudadanas cordobeses y jienenses, que sirven de estímulo para la sociedad en general y una herramienta de conocimiento para los estudiantes, aportándoles una perspectiva silenciada o tratada con equidistancia, por algunos, desde la educación formal. En la comunicación defienden que la democracia se aprende experimentándola, por ello, el espíritu de la memoria también se trabaja fuera del ámbito formal cuando la escuela se conecta con el entorno comunitario y se despliegan proyectos que contribuyan a superar las desigualdades y a trabajar por un mundo más justo desde la óptica del respeto a los derechos humanos. Proyectos como los que la asociación, desde 2021, desarrolla: homenaje a deportados cordobeses y jienenese a campos nazis a través de la colocación de Stolpersteines; elaboración de recursos didácticos, como la Guía Didáctica “Córdoba con memoria. Cordobeses en campos de concentración, recuperación de una memoria olvidada”, con seis situaciones de aprendizaje; documentales como el de “La Luz de nuestra Memoria”, sobre el universo femenino de la deportación; libros y cómics como “4 Cordobeses en el Infierno” (traducido al inglés, francés y alemán), “De Belalcázar al Infierno de Djelfa” y “Volvió del Olvido”; así como la elaboración de una web (https://www.trianguloazulstolpersteine.es/) y la app para Android “Stolpersteine Córdoba”, entre otras actividades.
Promover este tipo de ventos en el que se comparten proyectos entre centros educativos, universidades y asociaciones de lugares alejados geográficamente, pero unidos por memorias semejantes en torno a la cautividad, los lugares de asesinato, la deportación, el exilio o los trabajos forzados, es fundamental para avanzar en derechos humanos y llevar al espacio público un marco de referencia silenciado y, sobre todo, humanizar la historia local para concienciar a los alumnos y alumnas de su papel como defensores de la democracia.
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La Federación de Peñas Cordobesas lleva de senderismo a 350 cordobeses por Pedroche
El pasado domingo, la Federación de Peñas Cordobesas organizó una ruta de senderismo en el pueblo de Pedroche, congregando unas 350 personas dispuestas a recorrer unos nueve kilómetros por los caminos de su dehesa de encinas.
Por la mañana, recorrieron la llamada “Ruta del Granito“, ruta incluida en el programa “Paisajes con Historia” de Diputación de Córdoba. A lo largo de la ruta pudieron apreciar una extensa red de caminos públicos, delimitados en buena parte por paredes de piedra seca (o piedra vana), cuya técnica está declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Además, existen numerosos afloramientos de rocas que configuran un paisaje característico de Los Pedroches. El recorrido atraviesa grandes extensiones de dehesa, en la que domina la ganadería en extensivo, fundamentalmente ovino y porcino.
Por el camino, se encontraron con las canteras del Arremoral, que estuvieron en funcionamiento hasta mediados de la década de los ochenta del pasado siglo. Abastecían de losas, adoquines, postes para cercar, dinteles y jambas de puertas y ventanas, a la comarca y zonas aledañas, gracias a la granodiorita (conocida como granito en la comarca) que se extraía de ellas.
También pasaron por la llamada “piedra merendera”, que se encuentra en el camino de las Trijuelas; se trata de un bloque de roca que destaca, en el afloramiento, por su parte superior plana. La tradición dice que era el lugar que aprovechaban los pastores y otras personas para hacer un alto para merendar (de ahí su nombre) o descansar. Además, da nombre a un paraje situado a 125 m en dirección sur, al otro lado del camino, en el cual se han encontrado restos de época romana.
Al llegar al pueblo, pudieron recorrer sus calles y disfrutar de sus bares, dejando una inusual imagen de bares llenos y veladores sin una mesa libre.
Al mediodía, tuvo lugar la comida en el Salón El Salvador, que fue amenizada con un grupo musical y con las ganas de diversión de los asistentes. Al finalizar, todos agradecieron la buena organización y trato por parte de la federación, encantados del día que pasaron en Pedroche.
Cada participante aportó 3 euros, cuantía que se destinará al banco de alimentos.
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Los talleres sobre Turismo Sostenible y Economía Circular llegan a Villanueva de Córdoba
La Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches va a celebrar la próxima semana en la localidad de Villanueva de Córdoba la tercera sesión de sus Talleres y Jornadas de Sensibilización hacia el Turismo Sostenible y la Economía Circular, que ya se inauguraron en abril bajo el lema “Vivir en círculo, ser sostenibles” y que han pasado anteriormente por Pozoblanco y por Hinojosa del Duque.
La iniciativa, financiada por el Plan de Recuperación, Transformación y Resilencia de la Unión Europea, arrancará el próximo lunes 18 de noviembre y se extenderá hasta el domingo 24 con actividades diversas que incluyen tanto talleres de formación como mesas redondas, encuentros y propuestas relacionadas con la observación astronómica o la micología.
Los Talleres comenzarán el lunes 18 con un encuentro educativo para sembrar la conciencia ambiental desde la juventud, que impartirá Isabel Calvache, especialista en divulgación sobre sostenibilidad y economía circular. La charla tendrá lugar en el IES La Jara con el alumnado de 2º de ESO de este centro educativo.
El martes 19 se celebrará una sesión centrada en el sector turístico y agroalimentario en el Teatro Municipal de Villanueva de Córdoba, que presentarán a las 09:30 el presidente de la Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches, Santiago Cabello, el alcalde de Villanueva de Córdoba, Isaac Reyes, y el presidente de Asociación de Empresarios de la localidad (Asevi), Jesús Sánchez Olmo.
A las 10:00 está prevista una primera mesa redonda, que tendrá como protagonistas a Jesús Ramos (director general de Factor Humus), Bartolomé Lara (Global Sustainability Technician en Deóleo), Mercedes Cabrera (técnico de calidad de la Cooperativa Olivarera Virgen de Luna), María Rosas (directora gerente de Setacor) y Teresa Salmoral Salas (docente del departamento de Industria Alimentaria del IES La Jara).
Más tarde, a las 11:30, se producirá la segunda mesa de debate con la asistencia de Antonio Rojas (director general de El Balcón de Los Pedroches), Francisco Javier Coleto (fundador y director de Arqoleto), Juana Redondo (confundadora de Cosmética Natural de Los Pedroches) y Mónica Huertos Agreda (docente del departamento de Industria Agroalimentaria del IES La Jara).
Las jornadas proseguirán el miércoles 20 con un encuentro formativo y taller de compostaje, centrado en este caso en la economía circular y la sostenibilidad en la vida diaria. La sesión, a celebrar en el CIET Los Pedroches, correrá a cargo de Juan Ramón Nieblas, director de la Asociación Agroecológica Extiercol, un proyecto nacido en la Serranía de Ronda. El acto comenzará a las 17:00.
Al día siguiente, el jueves 21, el programa se completará en este mismo espacio del CIET de Los Pedroches con un encuentro entre el sector académico y el empresarial. Desde las 17:00 se celebrará una sesión que estará protagonizada primero por un Laboratorio de Transferencia en el que intervenderán Juan Manuel Díaz Cabrera (profesor del área de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Córdoba y director de la Cátedra Eprinsa), Adela Pérez Galvín (profesora del Departamento de Ingeniería Rural, Ingeniería de la Construcción y proyectos de Ingeniería y directora del Aula de Ingeniería Sostenible-Digital BIM), Cristina Martínez Ruedas (profesora del departamento de Electrónica y Arquitectura de Computadores y miembro de la Cátedra Internacional de Ingeniería Artificial y Agricultura de la UCO) y Rafael Linares Burgos (experto en innovación empresarial, digitalización y sostenibilidad).
A las 18:30 se celebrará igualmente un ‘workshop’ en el que las empresas asistentes podrán mostrar sus proyectos a los grupos de investigación que asistirán a la jornada.
Los III Talleres y Jornadas de Sensibilización hacia el Turismo Sostenible y la Economía Circular entrarán en su último tramo el viernes 22 con una serie de propuestas prácticas que se extenderán hasta el domingo.
La asistencia a estas actividades es gratuita hasta completar el número de plazas, pero es necesario inscribirse en los teléfonos 699352763 o 62058066. También se puede hacer en el correo electrónico proyectos@tierracreativa.es.
El propio viernes tendrá lugar una ruta por un secadero (Ibesa) y un maridaje con vinos sostenibles de Los Pedroches, a cargo del periodista y enólogo Francisco Javier Domínguez.
El sábado 23 las actividades se trasladarán al Mirador Astronómico de Villanueva de Córdoba, pues allí se programará desde las 19:00 una observación a cargo de la Escuela Municipal de Astronomía del municipio.
Finalmente, el domingo 24 de noviembre se clausurarán las actividades con una ruta senderista micológica organizada por la Asociación Naura a partir de las 10:00.
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