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La Tierra blanca y el Cristal, de Los Pedroches, en la botica
Félix Palacios y Bayá, boticario de Madrid de finales del siglo XVII y principios del siglo XVIII, decidido partidario de la farmacia y la química experimental, publicó el libro “Palestra farmacéutica, químico-galénica” en 1706.
En esta obra se habla de dos productos utilizados en medicina cuyo origen se sitúa en Los Pedroches, la “tierra blanca” y el “cristal“. Veamos sus utilidades, sus virtudes y las dosis a emplear. El texto pertenece a la edición de 1792:
Creta. Creta, ó Tierra blanca
La Creta es una Tierra blanca, grasa, y algo ligera, que toma el nombre de la Isla de Creta, en que la hay en abundancia, de donde se traia antiguamente.
En España se cria en los contornos de la Hinojosa, en los Pedroches de Córdoba, en donde blanquea con ella las casas, ó quartos de ellas.
Se ha de escoger en pedazos, que tocándole, parecen Jabon blanco, muy blanca, de sabor insípido, y que no tenga mezclada con ella arenas, ú otras impuridades. Es un admirable absorvente, y desecante, dulzora los ácidos del estómago, es contra el esputo de sangre, contra la disenteria, y otros fluxos, se usa preparada en polvos sutilísimos. La dosis es de medio escrúpulo hasta media dragma.
Crystallus. Cristal
El Cristal de Roca son unas piedras cristalinas, blancas, transparentes, que se suelen hallar labradas en seis esquinas, en punta, que llaman diamante. Se halla en España en diversas partes, como en Sierra Morena, del lado de los Pedroches de Córdoba, y en los contornos de Villanueva de Córdoba.
Se ha de escoger el mas claro, transparente, y cristalino, muy pesado, y duro.
Para usarlo en la Medicina, se reduce en polvos sutilísimos; y esto se hace haciendo hacer asqua los pedazos de Cristal, y apagarlo prontamente en agua fria: esto se repite algunas veces, y con esto se pulveriza, y prepara mas facilmente. Tiénese por específico para absorver los ácidos del estómago en los niños quando la leche se les ha acedado, ó corrompido: es astringente, y propio en las cámaras: atribúyesele tambien la virtud de aumentar la leche á las que crian, y ser diurético, y contra la piedra, y arenas de los riñones. Su dosis es de medio hasta dos escrúpulos.
Según el diccionario, un guardacantón es un poste de piedra que se utiliza para resguardar de los carruajes las esquinas de los edificios. Es decir, un guardacantón son esas piedras, normalmente de granito en nuestros pueblos de Los Pedroches, que vemos en las esquinas de muchas de nuestras calles y que evitan que los coches rocen las esquinas al pasar.
En Cádiz se pueden ver incluso cañones reutilizados para este fin; en la ciudad de Córdoba se pueden ver fustes y capiteles romanos o andalusíes, incluso cipos y pedestales de estatuas; por aquí, simples piedras más o menos cortadas para este fin.
Hoy, el algoritmo de las redes sociales ha hecho que nos acordemos de estas pequeñas singularidades de nuestro patrimonio. Además, repasando, hemos visto que la Oficina de Turismo de Villanueva de Córdoba ya se hizo eco de este elemento el año pasado, ver aquí.
Aquí, en Pedroche, y en la misma calle donde está nuestra librería ya vemos algunos ejemplos de guardacantones. Los siguientes que mostramos están en la calle San Fernando y la contigua, calle Arzobispo Barrios.
En el primer ejemplo, en una esquina vemos una piedra de granito de reciente colocación y en la otra una piedra poco labrada que se ha ido adaptando a los cambios de la calle.
En el siguiente ejemplo, nuevas y viejas piedras granito permiten que los conductores de coches que pasan por ahí se pongan en alerta ante este cruce algo estrecho y no lleguen a rozar las viviendas:
En esta tercera imagen vemos una curiosa piedra dentro de la pared de la vivienda de la izquierda ejerciendo de guardacantón. A la derecha hay uno colocado en los últimos años:
Y como último ejemplo, que realmente es lo que nos ha llevado a escribir este artículo, mostramos esta esquina de lo que los pedrocheños llamamos pretiles, junto a la iglesia El Salvador. Este guardacantón, lo que parece ser una columna de piedra, guarda gran semejanza con los guardacantones vistos en Córdoba [ver aquí]:
En fin, una curiosidad más de nuestro patrimonio que quizás pase inadvertida.
Hablando de jamón, cuando vas a un bar de Los Pedroches y pides un plato de jamón…
Desde 17 Pueblos, aprovechando que se celebra la Feria del Jamón en Villanueva de Córdoba, queremos reivindicar los platos de nuestro jamón en los bares y restaurantes de la comarca de Los Pedroches.
Cuando un turista viene a nuestros pueblos, ¿qué pide en el bar? La mayoría de las veces queso, cochinillo y jamón, la gastronomía que nos caracteriza. No podemos defraudar, ni al turista ni a nuestros empresarios.
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Sobre el pedrocheño Al-Bitruyi, un referente mundial en astronomía, por Francisco Sicilia Regalón
Francisco Sicilia Regalón, cronista oficial de Pedroche, ha publicado en PEDROCHEENLARED un artículo sobre el astrónomo Al-Bitruyi, donde, además, nos muestra la traducción de otro artículo: “The Notes on Al-Bitruji Attributed to Regiomontanus – Second Thoughts“, de Michael H. Shank (Universidad de Wisconsin-Madison), publicado en 1992. En él queda patente la importancia de la obra de Al-Bitruyi.
[Leer artículo haciendo clic aquí]
El astrónomo Abū Ishāq Nūr al-Dīn al-Bitrūyī (1185-1204 aprox.) nació en Bitraws, Pedroche, también es conocido como Al-Bitruji, Alpetragius o Alpetragio. Fue discípulo de Ibn Tufail y amigo de Averroes, gracias a sus estudios astronómicos han llegado a nuestros días parte de los conocimientos griegos sobre esta materia que quedan reflejados en su tratado astronómico “Kitāb al-Hayʾah” (El libro de la Astronomía Teórica) que critica la complicación del modelo planetario del astrónomo egipcio Ptolomeo con sus epiciclos y plantea un sistema más sencillo con esferas simples alrededor de la Tierra. Esta obra fue considerada una alternativa al Almagesto de Ptolomeo entre los siglos XIII y XVI.
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torrefranqueño
28 Mar 2016 at 01:24
ME ENCANTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA